Ricardo van Ede begon zijn carrière als chef-kok in 1983 en werkte in verschillende grote restaurants in Nederland, Luxemburg, België en Groot-Brittannië. Hij is niet zomaar een chef. In zijn carrière ontving hij verschillende onderscheidingen en hij is één van de weinigen die op zijn 21ste al een Michelinster achter zijn naam had staan.
Sinds 2009 is Ricardo chef-kok van restaurant Neva in de Hermitage Amsterdam. Hier bereidt hij met seizoensgebonden producten overheerlijke gerechten.
Bent u nieuwsgierig geworden naar de kwaliteiten van Ricardo? Reserveer nu een tafel.
Kom de culinaire kunsten van Ricardo proeven bij café-restaurant Neva in de Hermitage Amsterdam.
Kom de culinaire kunsten van Ricardo proeven bij café-restaurant Neva in de Hermitage Amsterdam.
